招牌菜推广 — 阿拉斯加蟹 : 花雕蒸

作为海鲜专家，利苑五十多年来致力研究海鲜，更是首间将亚拉斯加蟹引入香港之高级食府，每只亚拉斯加蟹都是从深海中捕捉，得来不易，因此是利苑精品菜。阿拉斯加蟹配以中国名贵花雕清蒸突显鲜味，滋味无比。

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